Notas al margen - Alberto Sala Me stres 15 de diciembre de 2021 Hace décadas, en mis primeros viajes a los Estados Unidos, me sorprendió el arraigo que entre los adultos y niños del país tenía la Coca-Cola. Su historia es muy curiosa. La Coca-Cola surge oficialmente de forma modesta el 8 de mayo de 1886 en una farmacia ubicada en una pequeña localidad de Atlanta (Georgia), por iniciativa de John Pemberton (1831-1888). En aquella época los farmacéuticos elaboraban preparados propios para combatir molestias o enfermedades leves sin receta ni control. El farmacéutico Pemberton dedicó muchas horas mezclando ingredientes para crear un jarabe para paliar los problemas digestivos y que además aportara una cierta cantidad de energía. En esos años, el sector industrial progresaba vertiginosamente y los trabajadores con largas jornadas de trabajo demandaban en las farmacias productos estimulantes. Varias personas del entorno de Pemberton pro...
ALBERTO SALA